Bij een manuele pastamaker moet je zelf het deeg kneden en door de pastamachine draaien. Deze manier van pasta maken vraagt meer inspanning en tijd. Een elektrische pastamaker doet al het werk in jouw plaats. De pasta wordt automatisch gemengd, gekneed en geperst. Jij hoeft enkel de ingrediënten toe te voegen om verse pasta te bekomen. Dit zijn de belangrijkste voordelen:
Met een pastamachine kan je verschillende soorten pasta maken. Lasagne, tagiatelle, fettuccine, spaghetti, penne, en nog veel meer. Het is belangrijk om te kijken welke vormschijven zijn meegeleverd bij de pastamaker. Deze opzetstukken zijn essentieel voor het maken van de specifieke vorm van de gewenste pastasoort. Sommige modellen worden geleverd met extra accessoires voor het maken van ravioli of andere gevulde pasta's.
Elektrische pastamachines kunnen van verschillende materialen gemaakt zijn, afhankelijk van het merk en model. Roestvrij staal (RVS) is een populair materiaal vanwege zijn duurzaamheid en weerstand tegen roest. Veel hoogwaardige pastamachines, gebruiken roestvrij staal voor de behuizing en de rollers. Sommige onderdelen van elektrische pastamachines, zoals de behuizing of de knoppen, kunnen van hoogwaardig kunststof zijn gemaakt. Dit helpt om het gewicht van de machine te verminderen en de kosten te verlagen.
Om verschillende soorten pasta te maken, zoals spaghetti, fettuccine, ravioli, en meer. Dit maakt de machine veelzijdiger en geschikt voor verschillende recepten.
De meeste van onze pastamakers hebben afneembare onderdelen die je in de vaatwasser kan reinigen.
