BOSCH PVW831HB1E - INDUCTIEKOOKPLAAT

Bosch PVW831HB1E: de 80 cm inductiekookplaat die jouw tempo volgt

Vijf kookzones, 80 cm breed en directe touchbediening: deze inbouw inductiekookplaat beheert zowel het doordeweekse avondeten als grote weekenddiners met gemak.

5 zones op 80 cm breed om met meerdere potten te koken

De Bosch PVW831HB1E inductiekookplaat biedt 5 kookzones op een oppervlak van 80,2 cm breed, met een aansluitvermogen van 7.400 W. Je plaatst vlot een sauteerpan van 24 cm, twee kookpotten van 18 en 14,5 cm en nog twee schalen op de zones van 19 x 21 cm. Zo bereid je vlees, groenten en saus tegelijk, zonder geschuif tussen de kookzones.

CombiZone: twee zones worden ��n grote kookzone

Met de CombiZone-functie schakel je twee zones van 19 x 21 cm om tot ��n groot kookoppervlak. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld over de volledige lengte van je vispan of ovale braadpan, zonder koude plek in het midden. Ideaal voor een zondagse gebraad of een huisgemaakte plancha: je regelt alles met ��n vermogenstand in plaats van te wisselen tussen verschillende kookzones.

DirectSelect: elk vermogen binnen handbereik

De DirectSelect-bediening werkt met een Multitouch+ touchpaneel: je selecteert eenvoudig de gewenste zone en het vermogensniveau, zonder telkens door "+" en "-" te scrollen. Het vuur mindert op het moment dat de melk begint te schuimen. Alle functies bedien je net zo eenvoudig rechtstreeks op het glas, wat handig blijft zelfs als je meerdere bereidingen tegelijk aan het koken bent.

PowerBoost, QuickStart en Restart om tijd te winnen

De PowerBoost-functie verhoogt het vermogen van een zone tot 50% extra: het pastawater kookt sneller en je wok is op temperatuur voor je de groenten hebt gesneden. Met QuickStart start de laatst gebruikte zone zodra je een pot plaatst, en met Restart worden je laatste instellingen opnieuw opgehaald als de kookplaat per ongeluk uitschakelt, bijvoorbeeld na een veeg met een handdoek.

Home Connect, Smart Hood Automatic en Favourite Button

Via Home Connect verbindt Smart Hood Automatic de kookplaat met een compatibele dampkap: de ventilatie volgt automatisch het gekozen vermogen, dus geen frituurluchtjes die blijven hangen in de woonkamer. Met de Favourite Button bewaar je vaak gebruikte instellingen, zoals een lage stand voor risotto. Bij een technisch probleem laat Remote Diagnostics de technische dienst de kookplaat vanop afstand analyseren.

Facet Design zonder kader, voor een strakke keuken

Het zwarte glas zonder omlijsting ligt gelijk met het werkblad, met een afgeschuinde rand vooraan (Bosch Facet Design). Geen metalen rand waarin saus zich ophoopt: ��n veeg met de spons volstaat na het eten. Voor inbouw heb je een nis nodig van 750 mm breed bij 490 tot 500 mm diep en een hoogte van 51 mm. De kabel van 110 cm moet zonder stekker door een elektricien worden aangesloten.