BOSCH Slow juicer MESM731M

Bosch MESM731M VitaExtract : vers geperste sappen, zacht geperst

Een verticale slowjuicer die langzaam je fruit en groenten perst, met 3 filters om te vari�ren tussen sappen, smoothies en sorbets.

GentleSqueezing : een langzame rotatie van 55 omwentelingen/min

De Bosch MESM731M VitaExtract perst je fruit en groenten met slechts 55 omwentelingen/min, en dat is zijn echte kracht. Deze trage rotatie kneust de ingredi�nten zonder ze te verwarmen, wat de oxidatie beperkt en de voedingsstoffen behoudt. Je krijgt een appel- of wortelsap dat zijn kleur en smaak behoudt, zelfs als je het een halfuur na het persen drinkt.

MixControl : je stelt de pulp in zoals je het lekker vindt

Een klein hendeltje op de juicer varieert de hoeveelheid pulp die in het sap komt. In de gesloten positie serveer je een helder en licht sap voor het ontbijt. In de open positie wordt de drank dikker en voedzamer, zoals een smoothie voor onderweg naar kantoor. Het hele gezin drinkt dus hetzelfde recept, maar iedereen met de textuur die hij of zij lekker vindt.

Een stille motor van 150 W

Met 150 W en een enkele snelheid werkt de Bosch juicer zonder lawaai. Geen doordringend geluid om 7 uur 's ochtends terwijl de anderen nog slapen: je perst je sinaasappels in alle rust. De kracht is afgestemd op gezinsgebruik: appels, wortels, selderij, citrusvruchten of bessen gaan zonder moeite door de 27 mm vulopening, na een snelle snede in stukken.

1 l sap en 1,3 l pulp per cyclus

De sapcontainer heeft een inhoud van 1 l, voldoende om 3 of 4 grote glazen achter elkaar te serveren zonder de machine te onderbreken. De pulpcontainer van 1,3 l vangt de vezels tegelijkertijd op, zodat je niet halverwege het proces alles leeggooit. Voor een zondagse brunch met gasten bereid je in ��n keer een hele kan vol.

DripStop en schoonmaken met water

De DripStop-uitloop sluit zodra je stopt met uitschenken: geen druppels meer op het aanrecht of plakkerige vlekken tussen de juicer en het glas. Wat onderhoud betreft, giet je gewoon water in de vulopening en start je het apparaat opnieuw: de roterende borstel met siliconen schraper spoelt het interieur schoon. De afneembare onderdelen kunnen daarna in de vaatwasser.

3 filters en een receptenboekje inbegrepen

In de doos vind je een fijne filter, een grove filter en een sorbetfilter. De eerste geeft een helder sap, de tweede laat pulp door voor stevigere dranken, de derde verandert bevroren fruit in zelfgemaakte sorbet zonder toegevoegde suikers. Het bijgeleverde receptenboekje geeft je concrete idee�n om elk filter al in de eerste week uit te proberen.