FOUR A VAPEUR MIELE DG 2740 CS

Miele DG 2740 CS : la cuisson vapeur pr�cise dans une niche de 45 cm

Un four vapeur encastrable en inox qui cuit les l�gumes, le poisson et la viande en douceur, avec des programmes automatiques et une cavit� de 40 l.

DualSteam : une vapeur r�partie partout dans la cavit�

Le Miele DG 2740 CS cuit vos aliments � la vapeur et doit son atout principal � la technologie DualSteam : deux entr�es diffusent la vapeur rapidement et de fa�on homog�ne dans toute la cavit�. La temp�rature reste stable, donc vos brocolis gardent leur couleur verte et vos filets de poisson leur texture. Fini le plat cuit d'un c�t� et encore ferme de l'autre.

40 l et 3 niveaux : tout le repas en une fois

La cavit� en inox de 40 l et les 4 gradins laissent de la place pour cuire sur 3 niveaux en m�me temps. Les pommes de terre en bas, les carottes au milieu, le saumon en haut : les go�ts ne se m�langent pas, m�me avec du poisson. Pour un repas de famille le dimanche, vous sortez tous les plats au m�me moment, sans jongler avec les casseroles sur la plaque.

G�n�rateur de vapeur externe pour une vapeur propre

L'eau chauffe dans un g�n�rateur situ� en dehors de la cavit� du four vapeur Miele, puis la vapeur arrive pure dans l'enceinte de cuisson. R�sultat : pas de r�sidus de cuisson repris par la vapeur, donc une hygi�ne nette et des saveurs qui restent celles du plat. Le r�servoir de 1,5 l se retire d'une simple pression gr�ce au syst�me Push2Release, ce qui simplifie le remplissage au robinet.

Programmes automatiques et EasySensor

L'�cran � 7 segments et les touches tactiles EasySensor servent � choisir un programme en quelques effleurements. Les programmes automatiques g�rent la cuisson vapeur, la d�cong�lation et le r�chauffage, ainsi que des menus complets. Vous d�congelez des framboises sans les ramollir, ou vous r�chauffez un reste de riz qui retrouve son moelleux, sans surveiller la minuterie.

Plage de 40 � 100 �C pour les cuissons d�licates

La temp�rature se r�gle de 40 � 100 �C sur ce four vapeur encastrable. � 40 �C, vous faites lever une p�te � pain ou vous laissez un yaourt prendre tranquillement. Plus haut, autour de 100 �C, les l�gumes cuisent en quelques minutes. Cette large plage couvre donc aussi bien les pr�parations qui demandent de la patience que les cuissons rapides du soir.

Entretien : porte CleanGlass, d�tartrage et fa�ade antitraces

Le nettoyage reste simple : la porte CleanGlass se nettoie d'un coup d'�ponge, tandis que la r�sistance de sole limite la condensation dans la cavit�. Le programme de d�tartrage int�gr� vous pr�vient quand il faut le lancer, ce qui pr�serve le g�n�rateur de vapeur. La fa�ade en inox CleanSteel, qui r�siste aux traces de doigts, garde son aspect net, m�me apr�s un repas pr�par� � quatre mains.