ROBOT DE CUISINE KITCHENAID 5KSM70SHXEER

KitchenAid Artisan 5KSM70SHXEER : le robot p�tissier qui g�re les grandes fourn�es

Un bol de 6,6 l, 11 vitesses et une construction tout en m�tal : ce robot p�tissier � bol relevable suit le rythme de vos p�tes � pain, de vos biscuits et de vos meringues.

Un moteur qui p�trit jusqu'� 3,9 kg de p�te � pain

Le KitchenAid Artisan 5KSM70SHXEER p�trit jusqu'� 3,9 kg de p�te � pain gr�ce au moteur le plus puissant de la gamme domestique KitchenAid, qui d�livre 1,5 fois plus de puissance dans le bol que les mod�les � t�te inclinable. Les p�tes lourdes, comme celle d'un pain de campagne ou d'une brioche, ne font plus ralentir le crochet. Vous gagnez du temps et vous �vitez de p�trir � la main pendant 10 minutes.

6,6 l de capacit� pour les grandes tabl�es

Le bol en inox de 6,6 l pr�pare 13 douzaines de cookies, 10 douzaines de cupcakes ou de quoi garnir 14 pizzas en une seule fois. Plus besoin de diviser la recette en trois tourn�es quand vous recevez la famille ou que vous pr�parez un anniversaire d'enfants. La poign�e ergonomique du bol facilite le transfert vers le plan de travail, m�me quand la pr�paration p�se son poids.

11 vitesses, dont une position � fold � tr�s lente

Les 11 vitesses de ce robot p�tissier couvrent tout, de l'incorporation d�licate au fouettage ferme. La position � fold � tourne � la moiti� de la vitesse 1 : parfaite pour m�langer des blancs en neige ou des fruits rouges dans une p�te sans les casser. Pour une meringue, vous montez progressivement dans les tours et vous gardez la main sur la texture du d�but � la fin.

Un corps en m�tal et des engrenages m�talliques

Le bo�tier en m�tal coul�, les engrenages en m�tal, les molettes et le hub en m�tal donnent � ce robot de cuisine une base stable qui ne vibre pas sur le plan de travail pendant un long p�trissage. Les pi�ces en m�tal encaissent mieux les pr�parations denses que des �l�ments en plastique. Le bandeau d�coratif bross� et le rangement du c�ble int�gr� compl�tent l'ensemble.

Bol relevable verrouill� en 3 points

Le levier monte et descend le bol, qui se verrouille ensuite en 3 points. R�sultat : le bol reste parfaitement en place, m�me charg� de 3,9 kg de p�te qui tire sur le crochet. Cette fixation professionnelle change surtout la donne sur les recettes lourdes, o� un simple clipsage montre vite ses limites. Vous posez, vous relevez, vous lancez, sans rien tenir � la main.

Le Soft Start garde la farine dans le bol

Le Soft Start fait d�marrer le batteur doucement avant d'acc�l�rer vers la vitesse choisie. Quand vous versez 500 g de farine ou du sucre glace, rien ne vole sur le plan de travail ni sur vos v�tements. Un capteur thermique coupe en plus le moteur en cas de surchauffe, ce qui prot�ge le m�canisme lors des longs p�trissages. Moins de nettoyage, plus de s�r�nit� en cuisine.